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【今日鸡蛋价格平稳】3 月 21 日讯，今日鸡蛋价格平稳。鸡蛋市场供需相对均衡，春季气温回升，蛋鸡产蛋率提升，保障市场供应。但部分地区因季节更替，鸡蛋储存难度增加，XM交易软件限制价格上涨。 下游消费市场平稳，无节日集中采购高峰，需求端支撑力度稳，缺乏强劲增长动力，预计短期内鸡蛋价格延续平稳态势。今日主产区山东鸡蛋均价 6.60 元/公斤，与昨日持平；河北均价 6.14 元XM交易软件/公斤，与昨日持平；广东均价 7.17 元/公斤，与昨日持平；北京均价 6.64 元/公斤，与昨日持平。